市场需求
市场开发与营销专业设置以通用行业营销为基础，突出打造具有珠宝鉴定与营销的行业特色，以地矿行业为依托，借助地矿行业珠宝鉴定的资源优势，确立珠宝营销行业特色营销方向；通过市场调查了解到营销人才市场需求旺盛，特别针对珠宝企业展开了调查，接受调研的企业有64%愿意招聘高职层面营销毕业生，人才需求状况稳定而旺盛。
一、人才市场需求旺盛
本专业每年开展了市场需求调研活动，先后对企业、毕业生展开访谈和问卷调查，根据调研结果，对本专业人才培养方案作出适当调整。其中2012年进行了系统、全面的调研，并以此为依据对专业人才培养方案和课程体系进行了较大幅度调整。
本次共发放调查问卷200余份，经过仔细筛查，选取了最有效问卷176份进行统计分析，基本能够了解长沙及周边地区对营销专业的人才需求状况。问卷收回后，组织教研室教师对问卷进行了描述性统计，并对问卷进行了甑选，对每个项目进行了统计，获得了调研结论，并将调研结论分发给专业建设指导委员会和参加专业实践座谈会的专家，作为专业教学改革的依据。
通过市场调查分析和统计，有64%的企业愿意招聘营销专业高职层面的学生，有44%的企业认为整体营销人才需求存在缺口，这些数据都为我们专业开设提供了强有力的支撑，同时还通过调研，了解了企业对营销人才能力和素质的要求
二、专业设置行业背景
（一）行业面向
湖南工程职业技术学院是隶属于国土资源部，湖南省地质矿产勘察开发局主管独立设置的一所国有公办全日制高等职业院校。市场开发与营销专业在保证原有专业核心竞争力的基础上，致力于打造专业特色，以地质行业为依托，借助于湖南省地质局宝石鉴定中心的资源优势，提出以珠宝营销的专业方向，并对此进行了人才需求的调查，在可行性论证的基础上，对专业人才培养方案进行了修订，并积极开展与珠宝企业的校企合作。
（二）依据
1、与行业有一定的合作基础。本专业与湖南省珠宝协会签订了战略合作协议，和张万福珠宝有限公司进行了订单培养合作办学，并与多家珠宝企业展开了校企合作。
2、对珠宝营销人才需求进行了调研，在专业人才需求调研中，特地选择了珠宝企业了解营销人才需求现状，也对省内和国内珠宝营销专业的开设进行了了解。
3、将珠宝企业的专家纳入专业建设指导委员，邀请了张万福珠宝、省宝石协会的现场专家对专业建设进行指导，确定专业人才培养的能力、素质和结构。
（三）职业岗位能力要求
1、能进行市场调研设计、实施，可独立完成市场营销调研报告；
2、能开展营销策划创意设计，可独立完成市场营销策划书；
3、能熟练的完成寻找客户、异议处理、成交等推销任务；
4、能在超市进行收银、理货、采购和进销存管理等任务；
5、能在珠宝连锁经营店完成珠宝导购及店面管理任务；
6、能从事营销人力资源管理的销售团队管理、销售目标制定等工作；
7、能进行客户价值分析、简单的招投标管理；
8、具备在不同行业从事营销工作的柔性适应能力。
（四）职业资格取证要求
1、助理营销师资格证书（主证）；
2、助理人力资源管理师 （辅证）；
3、珠宝营销员（珠宝营销方向辅证）。
培养目标
一、人才培养目标
本专业旨在培养拥护党的基本路线，德、智、体、美全面发展，掌握一定的市场开发与营销专业基础理论知识和市场调研、推销、策划、商场服务、客户服务等方面的专业技能，能在通用行业特别是珠宝行业从事市场调研与开发、销售业务、营销策划、商场服务等岗位需要的，具有良好职业道德和创新能力的高端技能型人才。
二、人才培养目标的说明
（一）岗位面向：
1、通用行业：销售业务人员、市场管理人员、营销策划人员、商场服务人员等。
2、珠宝营销岗位：珠宝销售顾问、珠宝连锁店销售主管、珠宝连锁店长等；
（二）人才培养目标的论证
为了更好的论证本专业人才培养目标的合理性，本专业先后召开了实践专家座谈会和专业建设指导委员会，并请行业专家对本专业人才培养目标和方案进行评价，提高本专业人才培养目标的准确性。同时对毕业生的信息进行收集和统计，了解目前毕业生的就业岗位，为调整本专业培养目标提供依据。
培养规格
学生掌握市场营销市场开发、市场管理基本知识，具备市场调研、推销、营销策划、商场服务等营销通用能力和适应不同行业的柔性能力，并具备珠宝的营销专业技能，拥有良好的职业意识和职业素养。
（一）职业岗位素质要求
1、具备从事营销敬业爱岗、诚信守法的素质；
2、具备商务活动所需公关和礼仪的基本素质；
3、具备较强的抗压受挫能力和从事营销商务活动的亲和力、交际力；
4、具备较强的柔性适应能力和创新进取精神。
（二）职业岗位知识要求
1、了解从事营销必需的人文科学知识、社会知识和健康运动的基本知识；
2、知晓从事营销所必需的数学、英语、应用写作和计算机应用的基础理论知识；
3、了解从事营销所必需的劳动法、合同法、商品法、消费者权益保护法等相关法律、法规知识；
4、理解从事营销所必需的有关市场运行规律、消费者心理、企业管理的基础理论知识；
5、理解从事营销所必需的市场开发、市场管理方面的基本知识；
6、理解从事营销所必需的珠宝鉴定与营销方面的基本理论知识。