11月11日上午，学校校长陈志军一行调研指导食堂食品安全工作情况。
陈志军先后实地调研了学校四个食堂,详细了解食堂的食材采购、储存、加工制作和售卖情况，并对食堂后厨操作间、储存区、留样区、售卖区及学生就餐区等重点区域进行督导检查。
他对学校食堂食品安全工作给予了肯定，并对食堂食品安全工作提出了两点要求：一是要定期开展食品安全教育，组织食品安全知识培训，提升食堂工作人员的安全意识和服务水平；二是要求加强食品安全的检查力度，严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，发现问题及时整改。他强调，食堂工作是学校工作的重要组成部分，学校一直以来高度重视食堂工作，始终把广大师生的安全和健康放在第一位，今后要不断加强食堂食品安全管理工作，用心、用情、用力做好每一个细节，为广大师生提供优质的餐饮服务和安全健康的饮食环境。
（一审：彭艳强 二审：刘长洪 三审：吴尚忠）
文/图 刘长洪 彭艳强